熊果酸是存在于许多水果和草药中的化合物，例如苹果皮，酸果蔓汁，葡萄皮，圣罗勒，迷迭香，百里香，牛至，鼠尾草和其他草药。虽然临床前研究表明它具有抗氧化和抗炎作用，但尚无人类研究评估熊果酸是否能改善认知功能或大脑健康。熊果酸也不容易被人体吸收。通过饮食摄入熊果酸是安全的，但熊果酸补充剂的长期安全性尚未经过测试。
尽管已经进行了许多临床前研究，但是迄今为止，还没有人类的临床证据。我们的搜索确定：
尚无临床研究测试熊果酸是否可以预防认知能力下降或痴呆。
在各种认知障碍的临床前模型中，熊果酸治疗改善了认知功能，同时减少了氧化应激，脑部炎症和细胞应激[1; 2; 3; 4; 5; 6; 7]。但是，这些有希望的临床前发现尚未在人类中得到证实。
没有人类研究检查过熊果酸是否可以使痴呆症患者受益。尽管一些临床前研究表明，在携带阿尔茨海默氏症生物标志物的模型中有益处’s disease [8; 9]，这些益处尚未扩展到痴呆症患者。
在饮食中食用熊果酸是安全的。尚无大型，长期，随机对照临床试验测试熊果酸补充剂，因此，补充剂的长期安全性尚不清楚。与熊果酸的药物相互作用也是未知的。由于熊果酸不能被人体很好地吸收，因此在癌症患者的临床研究中使用了一种称为脂质体的药物输送载体，脂质体是球形脂质囊泡，其中熊果酸被包装[10]。这种特殊形式的熊果酸引起了一些不良事件，例如肝酶升高，发烧和腹胀（即腹胀）。
注意：这不是全面的安全评估或潜在有害药物相互作用的完整列表。在服用任何新的补品或药物之前，与您的医生讨论安全问题非常重要。
乌索酸可作为补充剂在柜台上购买。它也存在于食物中，例如苹果皮，酸果蔓汁，葡萄皮，圣罗勒，迷迭香，百里香，牛至，鼠尾草和其他草药。迷迭香和鼠尾草中熊果酸的含量最高，分别为3.0％和1.8％[11]。苹果皮含有1.4％的熊果酸。熊果酸的合适剂量尚未确定。在患有代谢综合症的人中，一项临床试验测试了每日150 mg的剂量[12]。
美国国立卫生研究院关于熊果酸的关键化学信息’s PubChem
完整的科学报告（PDF） 认知活力报告