岩藻依聚糖属于一类称为多糖的复合糖分子。所有岩藻依聚糖具有相同的骨架结构，但分子组成差异很大，并且不同类型的生物活性不同。岩藻多糖主要存在于褐藻中，但是岩藻依聚糖的含量和组成均取决于海藻的确切种类和收获条件。在动物模型中进行的临床前研究表明，某些岩藻依聚糖可预防炎症和氧化应激，但尚无强有力的证据证明对人类具有类似益处。岩藻依丹的食用通常被认为是安全的。
棕色海藻提取物已经在几个小型临床试验中进行了测试，但是还没有研究专门测试岩藻依聚糖对人类大脑健康或功能的影响。不同研究中岩藻依聚糖的组成差异很大。
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在两项小型，安慰剂对照的临床试验中，发现棕色海藻的提取物可改善健康成年人的认知能力。一项研究发现，日本老年人服用海藻发酵提取物 海带 六个星期显示出空间和工作记忆的改善 [1]。另一项研究表明，食用海藻的热水提取物 夜蛾 和 墨角榕 提高年轻人警觉性和运动速度的测试性能 [2]。然而，海藻含有许多活性化合物，这些作用不能最终归因于岩藻依聚糖。
已在各种临床前模型中对藻类抗体的神经保护能力进行了测试，’s disease, Parkinson’病，脑外伤和中风 [3]。已经证明，岩藻糖苷在接近神经损伤时通过预防损害细胞的过程（例如炎症和氧化应激）具有神经保护作用。这些保护作用被认为是间接的，因为岩藻依聚糖由于其化学结构预期不会到达大脑。
在啮齿动物认知障碍模型中进行的临床前研究表明，仅某些类型的岩藻依聚糖（主要是硫酸盐含量高的岩藻依聚糖）显示出神经保护作用 [4; 5]。但是，尚无研究显示痴呆患者有临床益处。
岩藻依丹补充剂是安全的，并且在健康成年人和癌症患者中，每天最多4克的高剂量临床研究中未显示不良事件的证据 [6; 7]。根据日本饮食中海藻含量丰富的估计每日岩藻依聚糖的每日摄入量400毫克，预计长期饮食中岩藻依聚糖的摄入也是安全的 [8]。由于海藻中碘含量高，过量食用海藻可能会增加患甲状腺疾病的风险。褐藻糖胶可能会稍微增加服用稀释剂的人的出血风险。良好的安全记录可能是由于非常低的 生物利用度 目前可用的岩藻依聚糖来源。
注意：这不是全面的安全评估或潜在有害药物相互作用的完整列表。在服用任何新的补品或药物之前，与您的医生讨论安全问题非常重要。
褐藻多糖体富含棕色海藻，例如Kombu（ac糖），若裙（裙带菜），Hijiki（羊栖菜），紫菜（特内罗非鱼）和Mozuku（蜕膜藻）。岩藻依聚糖的含量通常为干重的0.5-13％，但在某些条件下可能高达69％，在秋末/初冬收获的海藻中含量最高 [9]。海藻还富含其他矿物质和化合物，可能会增加岩藻依聚糖的生物活性。每天摄入2克干海藻可降低各种疾病的风险 [10]。岩藻依聚糖也可以补充剂形式获得，但是岩藻依聚糖的成分可以在提取过程中改变，并且没有临床证明的岩藻依聚糖提取物具有治疗效果。 [11].
有关海藻的临床用途和安全性的信息 Drugs.com
有关岩藻依聚糖的用途，作用机理和安全性的信息，来自 斯隆·凯特琳纪念癌症中心